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08.31 Sat

Fish curry


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08.24 Sat

真夏のカレー教室となりました。

家具のショールームは通常どおりオープンの中、
カフェからはスパイスの香りが、なんだかいい感じに香っていました。


お昼から、14名ほどでカレー教室ははじまり、
完成したカレーなどを、夕方に食べる。 

心地の良い夕暮れの中、香り高いスパイスカレーとビールが、真夏の思い出になりました。







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見慣れないビール。

ドイツビールでもないベルギーびーるでもない、独特な風味でした。
あまりにも、時間帯も雰囲気も良くて、
冷え冷えのラガービールが欲しくなっちゃいましたけど。






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昼から夕方にかけての教室は、大人の感じがしてゆったり時間を過ごせて良いですね。

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06.22 Sat





今週のカレーは
「ヤングコーンとチキンの
ココナッツミルクポタージュカレー&コリンキーのテルダーラ」でした。

甘味と辛味と旨味が、からみあってとても美味しいカレーでした。
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05.30 Thu
カフェで スパイスカレー教室を開催いたしました。




浜松のアンミッカルえり先生。





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美味しいカレーが出来上がりました。



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工房にも教室の賑やかさが伝わってくるほどでした。




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03.29 Fri


今週のカレーはマスタードフィッシュです。
ボクは、この風味がとても好きです。
今週来週と、花見用にベンチ席を外に用意しています。


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Nara soap-finish / Mustard fish curry

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02.08 Fri
今週末のカフェカレーは 
渥美豚のビンダールカレー&お豆カレー&3色キャロットラペ 

今日も美味しくてスパイシーな香り

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3種を味わう楽しさか。


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01.10 Thu

カフェの吊り戸棚。
なんとエル型です!

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一人席もこの冬休みを挟んで、増やしました。
カフェがあがる。

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01.05 Sat


今年初のカレー

これは美味しかった。



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スパイスの魅惑にいつのまにかはまっています。


カフェの一人席を増やしました。





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12.01 Sat
今週末は、ショールームもカフェともに、
土、日も営業です。


カフェのスパイスカレーはラム肉とパクチーです。

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10.27 Sat
今週のカレー

チークのスツールと楕円のタイガーっぽい皿と。



毎週新しいカレー。


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たくさんの方が、家具を見に来てくれとても賑やかな1日でした。

カフェ、今週も完売のカレー。
スパイスの香りと木の香り。人とお店と秋の午後、とってもいい感じ。


カレーも、ギリギリ一食だけ試食分だけ残って、みんなでいただきました。
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