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09.27 Thu
2012092502.jpg


白い花が咲いているのは、萩。

橙色の実がなっているのが、柿。

去年、
そのまま、かじってみて、口の中が大変なことになった食えん柿。
渋いってなんのって、、。口の中でジュワーって舌が縮んでいく感じ。


ぼくが経験した味覚の渋さNo.1 である。


2012092501.jpg

この柿、アルコールを使って、甘くすると父が意気込んで持っていきました。
去年、甘くして食べたらしい。ってか、いつのまに、、。



ちなみに
ぼくが経験した味覚の苦みNo.1 は「蟻」。

たぶん、小学1年生の頃。
蟻がたかっていた食パン食べたとき。
吐き出しましたけど、、、叫びました。


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