週末のお店のオープン日は、カフェのオープン日でもあります。
お店で、家具の打ち合わせに熱中していると、スパイシーな香りがしてくるという最近の流れ。
カレー食べたくなってきちゃいます。
打ち合わせは家具だけの内容におさまらない。
家具から始まり暮らしをイメージしていくと、どんどん僕らの想像は膨らんで、クライアントもワクワクと楽しそうに話をして下さり、あっと言う間に１日が終わって、これから始まっていくクライアントの未来が、自分たちの未来ともつながって、全部が全部一体になって、現実になっていく。
大きな木になるように。
ということで、今日はこんなカレーでした。
器と料理のことを思うと、
奈良県にお住まいのクライアント宅へ、採寸に伺った際のことが思い出されます。
家を器に例えてくれた話がずっと残っていて。
軽やかで、きっと素敵。
冬瓜スープカレー
料理と器。
人と住まい。
少し不思議で、ワクワクし続けれること。
コーンスープカレー
そんなスパイスは愛情で。
一食だけ残しておいてくれて、休憩に試食がてら。
やっぱり美味しい。