
白い花が咲いているのは、萩。
橙色の実がなっているのが、柿。
去年、
そのまま、かじってみて、口の中が大変なことになった食えん柿。
渋いってなんのって、、。口の中でジュワーって舌が縮んでいく感じ。
ぼくが経験した味覚の渋さNo.1 である。

この柿、アルコールを使って、甘くすると父が意気込んで持っていきました。
去年、甘くして食べたらしい。ってか、いつのまに、、。
ちなみに
ぼくが経験した味覚の苦みNo.1 は「蟻」。
たぶん、小学1年生の頃。
蟻がたかっていた食パン食べたとき。
吐き出しましたけど、、、叫びました。